遅くやってきたランナーのつぶやき


社長のひとり言
by aiclean_hitokoto
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玉秀・・・軍鶏なべ

玉秀・・・軍鶏なべ_f0081486_12221793.jpg取引先の仲のいい仲間と数人で人形町の玉秀にて軍鶏鍋を食べました。
ささみのさしみからコースでモツ料理まであり最後は名物親子丼で締めとなります。約二時間。
料理は部屋専属の仲居さんがついてすべてお料理を目の前で面倒を見ていただけます。
鍋をつっつくと言う雰囲気はなく、お上品なお座敷料理です。
味の方は江戸っ子が長年かけて育てた味なのかちょっと濃い目だったかな。
いずれにしても去年行った駒形のどぜう鍋とはだいぶ趣が違います。
人形町と浅草との違いでしょうか・・・

by aiclean_hitokoto | 2006-11-20 12:36 | つれづれなるままに
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